Menu

Van vrijdagavond 28/05/2021 tot en met zondag 04/07/2021

KALFSTARTAAR
Bretoense erwtjes | tapenade honingtomaten | crème van ei | coulis van Bretoense erwten en munt
*****
ZEEBAARS
Fideua | groene asperge | chorizo | gremolata
*****
**BABY KREEFT
Beukenzwam | suikerboontjes | koolrabi | jonge wortel | kreeftenbouillon opgewerkt met boter en Sherry
*****
MECHELSE KOEKOEK
Gekonfijte sjalotten | crème zwarte look | bosuitjes | dragon
*****
WITTE CHOCOLADE mousse
Verse aardbeien | basilicum | Limoen

Het menu 5x Culinair

Het menu 4x Culinair

Beperkte à la carte gerechten mogelijk (niet op vrijdagavond en op zaterdag)

Voorgerechten (€ 20 – € 30) Hoofdgerechten (€28 – € 40) Desserts (€ 10 – € 15)

Heb je vegetarische wensen of een voedselallergie? Gelieve dit zeker door te geven bij uw reservatie, zo kunnen we voor u een aangepast menu of gerecht samenstellen.

Reserveer nu

Wij serveren van woensdagmiddag t.e.m. zaterdagmiddag een lunchmenu dat is

samengesteld met dagverse seizoen ingrediënten en bestaat uit:

Reserveer nu

Op vrijdagavond is er naast het Culinair Genieten Menu ook een verrassingsformule, dit menu = COCOONMENU

Ideaal om het weekend mee te starten. Het Cocoonmenu wordt samengesteld volgens het ritme van de seizoenen en bestaat uit:

Aperitief met Hapje | Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert | Koffie of thee met koekjes | Huiswijnen t.e.m. hoofdgerecht aan € 70/pers.

Dit menu is enkel verkrijgbaar mits reservatie en vermelding “COCOON” bij uw reservatie.

Reserveer nu