VALENTIJN - Kasteel Van Laarne
VALENTIJN - Restaurant Feestzaal Kasteel van Laarne
Lees meer

VALENTIJN

STEL ZELF UW MENU SAMEN:

HAPJES

ZALM | mango | groene appel | zure room3
PALING gerookt | aardappelcrème | bloemkoolroosjes | bieslook4

VOORGERECHTEN

TONIJN crudo | gemarineerde groentjes | gember | Vietnamese dip | zalf sesamolie19
HOLSTEIN RUND tartaar | Ganzenlever | krokante sezam | balsamico20
1/2 KREEFT gegrild | prei | zongedroogde tomaten | sjalot (kreeften 600gr)27

HOOFDGERECHTEN

PARELHOEN “Red Label” | schorseneren | boerenkool | jonge wortel | parmezaan | dragon24
SKREI | kropsla | shiitake | waterkerstmousseline26
EENDENBORST op de bbq | oesterzwammen | spinazie | gebakken krieltjes24

DESSERT

WITTE CHOCOLADE bavarois | framboos | yuzu | kruimeldeeg8

 

BESTEL HIER